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肉鬆麵包卷
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額完小小網民奚晌

加了肉鬆，很香很香的。特別是剛出爐的時候，整個屋子裡都是麵包的香氣。寶貝吵著要吃，因為做好後都很晚了，所以沒讓小傢伙償。

時間:1-2小時
食材
高筋麵粉 290g
牛奶 190g
黃油 25g
鹽 3g
酵母 4g
肉鬆 適量
芝麻 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    所有的材料大集合一下
  • 步驟 2/11
    第一次啟動和麵後，成為的麵糰。
  • 步驟 3/11
    加入黃油，再次啟動和麵，
  • 步驟 4/11
    直到出現這樣的膜
  • 步驟 5/11
    然後第一次發酵，二倍大後，排氣，擀成這樣的餅
  • 步驟 6/11
    散上芝麻
  • 步驟 7/11
    散上肉鬆
  • 步驟 8/11
    捲成這樣的卷，切成小段。
  • 步驟 9/11
    二次發酵，哈哈照片反了
  • 步驟 10/11
    二次發酵後，好看吧
  • 步驟 11/11
    185度35分鐘，就好了
小貼士

麵包出了膜才好吃

釋出於 2024-04-09
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