韭菜雞蛋煎餃
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一杯月光醜
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舒服不如躺著，好吃不如餃子！
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
雞蛋打散放鍋裡炒成雞蛋碎。 -
步驟 2/7
韭菜切好了放油拌一下,和雞蛋碎混在一起,嘗一下鹹度是否適中,加麻油調味。
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步驟 3/7
麵包機放入麵粉和成麵糰。
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步驟 4/7
搓成長條，切成一個個小劑子後擀成皮。
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步驟 5/7
放入餡料，包成餃子。
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步驟 6/7
將餃子整齊的放入鍋中，小火開始煎。
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步驟 7/7
煎黃後放小半碗水入鍋，蓋上鍋蓋，燜至水汽幹後煎餃即熟。
小貼士
韭菜切好了放油拌一下,可以防止它出水。
釋出於 2023-02-10
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