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韭菜雞蛋煎餃
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韭菜和雞蛋，非常完美的搭配，用來做餃子非常鮮香，懶了用的餃子皮包，勤快點可以自己擀麵皮做比較大個點，就是好吃的韭菜盒子了。

時間:10分鐘內
食材
韭菜 120g
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    韭菜洗淨。
  • 步驟 2/9
    雞蛋煎好切細。
  • 步驟 3/9
    韭菜切細，加入雞蛋。
  • 步驟 4/9
    加鹽，油拌勻。
  • 步驟 5/9
    包好餃子。
  • 步驟 6/9
    電餅鐺涮油後，擺放好餃子。
  • 步驟 7/9
    電餅鐺蓋好，雙面煎制。
  • 步驟 8/9
    翻面再煎一下。
  • 步驟 9/9
    裝盤。
小貼士

1、雞蛋打散，加鹽調成蛋液，煎熟放涼切細。

2、用電餅鐺蓋餃或餅比較方便點。

釋出於 2019-08-08
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