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韭菜雞蛋煎餃
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求雪柏買

韭菜配雞蛋做的包料真的很香

特別適合這個季節來吃

食材
麵粉 500g
韭菜 500g
肉 150g
雞蛋 150g
鹽 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把雞蛋煎成餅後切細和韭菜肉混合，加入適量的鹽
  • 步驟 2/8
    把麵粉和成團
  • 步驟 3/8
    取一小塊麵皮，擀成薄面皮
  • 步驟 4/8
    加入包料
  • 步驟 5/8
    對摺一下
  • 步驟 6/8
    折出形狀
  • 步驟 7/8
    把所有包好的餃子放進預熱的電餅檔裡
  • 步驟 8/8
    按啟動後四五分鐘即可吃了
小貼士

如果四五分鐘後一邊不夠黃的話，建議給餃子翻個面再烤片刻

釋出於 2024-07-05
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