沒有面包機也想做麵包，但是單純的甜麵包都要至少揉到擴充套件階段，還要發酵和二發，好累哇，那麼，有沒有既省事，又好吃的麵包，回答當然是肯定的，這是一款偽天然發酵風味麵包，基本就是放在案板上冰箱裡烤箱裡就不管了的easy版，全靠麵糰自己長筋度好簡單有木有！！基本偷師《5分鐘做麵包》一書，方子巨巨巨簡單，偏溼潤的方子烤出來卻皮脆內有嚼頭。