jxcaipu logo
千層蔥油餅
1.2萬 熱度 148 收藏
際糙低棠巡

電餅鐺烙千層餅真的是很方便呢，易熟，香脆。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 適量
熱水 適量
色拉油 適量
鹽 適量
椒鹽 適量
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    麵粉加適量鹽，熱水調成絮狀，揉成光滑的麵糰，麵糰軟不不粘。蓋上醒30分鐘以上。
  • 步驟 2/6
    擀成大薄片，刷層油，撒上鹽，椒鹽，少許麵粉（起油酥作用）
  • 步驟 3/6
    撒上蔥花
  • 步驟 4/6
    如圖切開，一層層疊起來
  • 步驟 5/6
    用電餅鐺的蔥油餅功能烙5分鐘即可。
  • 步驟 6/6
    成品
小貼士

麵糰提前揉好醒30分鐘，用熱水調。

釋出於 2024-09-08
217
相關菜譜
寫評論