jxcaipu logo
肉香千層餅
2萬 熱度 94 收藏
該暱稱不存在唗大

瞧，這是我取經回來的戰果，不錯吧！老公吃了我烙的餅，表揚我的廚藝大增！高興。我告訴他這都是我在好豆網上學習的，不錯吧！這個網不僅能學習做烹飪還可以累計豆幣贏獎品呢！老公不相信，我告訴他，你等著，等我攢夠了豆幣就把大獎抱回來，到時你就相信了。加油！加油！

時間:10分鐘內
食材
豬瘦肉 100g
麵粉 300g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
蔥花 適量
香油 適量
沸水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    取適量的麵粉兌沸水和成麵糰。
  • 步驟 2/10
    用溼籠布蓋上擱置一旁醒面。
  • 步驟 3/10
    瘦肉剁成肉餡，放入少量的醬油，食用油、食鹽、香油拌勻。
  • 步驟 4/10
    放入切好的蔥花攪拌均勻。
  • 步驟 5/10
    麵糰醒好，分成三份。
  • 步驟 6/10
    擀成圓片。
  • 步驟 7/10
    用刀在邊上轉圈切8刀，如圖。均勻抹上肉餡。
  • 步驟 8/10
    依次疊起。
  • 步驟 9/10
    電餅鐺預熱，倒油抹勻，兩面煎熟即可。
  • 步驟 10/10
    取出，切三角，擺盤開吃。
小貼士

無

釋出於 2023-05-07
175
相關菜譜
寫評論