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花紋水煎包
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兌投俺繳姓

自從家裡買了電餅鐺之後,做包子、烙餅等,都變得簡單起來。我很喜歡吃麵食,也非常喜歡做,並且樂此不疲,大家也不妨試試。

時間:10-30分鐘
食材
適量
適量
茴香苗 適量
雞蛋 2個
豆腐 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    和麵餳至30分鐘左右。
  • 步驟 2/10
    將雞蛋攪拌均勻,放入豆腐。
  • 步驟 3/10
    攪拌好餡料。
  • 步驟 4/10
    先包好生坯包子。
  • 步驟 5/10
    電餅鐺預熱,倒入食用油。
  • 步驟 6/10
    一面煎成金黃色翻面(有點受熱不均,呵呵)。
  • 步驟 7/10
    取一個小碗,放入麵粉和水攪拌成均勻的麵糊。
  • 步驟 8/10
    倒入電餅鐺內。
  • 步驟 9/10
    就成這樣子。
  • 步驟 10/10
    蓋上鍋蓋,大概10分鐘就可以出鍋了。
小貼士

1.電餅鐺要先預熱。

2.麵糊不要太稠。

釋出於 2022-04-17
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