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饅頭卷子
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貧址簿墜怯

哈哈，新學滴哦！造型得再努力修改，可是味道確實不比外面的差哦。女兒一直說我要吃媽媽，全部給我吃你別吃。小傢伙一看媽媽做吃的，就全部要，不給我留一點點的。

時間:1-2小時
食材
麵粉 100g
鹽 1g
糖 4勺子
牛奶 80ml
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    先把材料準備好先
  • 步驟 2/13
    依次倒入麵包桶內
  • 步驟 3/13
    再把麵包桶放入麵包機，按選單鍵選擇和麵，開始製作，半個小時
  • 步驟 4/13
    和到麵糰，光滑即可
  • 步驟 5/13
    然後，麵包機選擇發麵團鍵，1個半小時，發至麵糰兩倍大
  • 步驟 6/13
    麵糰分成差不大的小擠子，擀麵杖擀成長條
  • 步驟 7/13
    然後用刀切成細細的長條
  • 步驟 8/13
    像辨子一樣編起來
  • 步驟 9/13
    然後，圍著圓圈捲起來，看著還是蠻像的對吧
  • 步驟 10/13
    也可以用擀麵杖把麵皮擀成圓型的
  • 步驟 11/13
    中間加入豆沙
  • 步驟 12/13
    邊圓緊緊的捏起來
  • 步驟 13/13
    放入蒸鍋內，15分鐘的樣子，就可以出鍋了
小貼士

麵粉一定要按照比例來哦，不然做出來的效果，沒有那麼好看，也沒有那麼好吃哦。還有水的比例也是一樣的，不能太少也不能太多。

釋出於 2022-10-13
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