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餃皮包
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換個吃方法包餃子,看起來很漂亮,味道也很棒,有點像蒸餃的味道。偶爾嘗試一下新的做法,給自己帶來新的享受。
一口一個,真好啊。
時間:10-30分鐘
食材
豬肉
200g
餃子皮
100g
蔥
適量
鹽
適量
豆腐乾
適量
筍
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
蔥洗淨剁好,
步驟 2/6
豆腐乾,筍切粒
步驟 3/6
肉剁碎,加上豆腐乾,筍粒,料酒、鹽、味精調均
步驟 4/6
取一張皮,放上肉餡
步驟 5/6
逆時針打轉的方法,把餃子皮捏成包子形狀~
步驟 6/6
在鍋子倒上水,橫放兩根筷子,把盆子擱上去,準備蒸個10分鐘。。。
小貼士
不要放的太密了,熟透後膨脹,粘一起的
釋出於 2024-05-08
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