從小我就喜歡吃梅菜蒸排骨，還記得小時候，人家擺喜酒的宴席要請我家人吃飯，我就是不想去，媽媽問跟我說：有好多美味的菜餚吃阿，為什麼不去。我說：他們家沒有梅菜蒸排骨。

這次的梅菜是媽媽來我這裡特意拿來的，因為媽媽知道我喜歡用梅菜蒸東西，不管蒸肉餅還是排骨，都是相當美味的。味道清淡，可是很下飯，整個菜做起來也非常簡單方便。

小時候我就喜歡媽媽做的梅菜蒸排骨，我還用蒸出來的汁拌飯，可美味了。我現在也學會做飯了，我也做一道媽媽經常做給我吃的菜。母親節快到了，祝福天下的母親都幸福、快樂、健康！