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炸藕夾
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穆雁雲冬

現在是秋天了比較乾燥,而藕是生津止渴的,而且美容養顏。藕不管怎麼吃都是好吃的,

時間:10-30分鐘
食材
鮮藕 1根
五花肉末 0.5兩
普通麵粉 1碗
香菜 2顆
雞蛋 1個
食用油 1斤
適量
雞精 適量
醬油 適量
白胡椒粉 適量
薑末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備新鮮的蓮藕切片稍微厚一點,肉切碎姜切碎
  • 步驟 2/7
    把肉末放在碗里加鹽胡椒粉,醬油,雞精醃製十五分鐘左右然後把麵粉加水調成糊狀
  • 步驟 3/7
    那一片蓮藕在中間放上醃製好的肉末
  • 步驟 4/7
    在哪一片蓋上
  • 步驟 5/7
    做好以後放在案板上
  • 步驟 6/7
    然後放入調好的麵糊中再放入燒熱的油鍋中炸
  • 步驟 7/7
    炸好以後放在盤子裡在上面放上香菜裝飾一下就可以了
小貼士

做好以後趁熱吃哦,香香脆脆好吃的停不下來

釋出於 2022-10-04
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