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炸藕夾
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穆雁雲冬
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現在是秋天了比較乾燥,而藕是生津止渴的,而且美容養顏。藕不管怎麼吃都是好吃的,
時間:10-30分鐘
食材
鮮藕
1根
五花肉末
0.5兩
普通麵粉
1碗
香菜
2顆
雞蛋
1個
食用油
1斤
鹽
適量
雞精
適量
醬油
適量
白胡椒粉
適量
水
碗
薑末
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備新鮮的蓮藕切片稍微厚一點,肉切碎姜切碎
步驟 2/7
把肉末放在碗里加鹽胡椒粉,醬油,雞精醃製十五分鐘左右然後把麵粉加水調成糊狀
步驟 3/7
那一片蓮藕在中間放上醃製好的肉末
步驟 4/7
在哪一片蓋上
步驟 5/7
做好以後放在案板上
步驟 6/7
然後放入調好的麵糊中再放入燒熱的油鍋中炸
步驟 7/7
炸好以後放在盤子裡在上面放上香菜裝飾一下就可以了
小貼士
做好以後趁熱吃哦,香香脆脆好吃的停不下來
釋出於 2022-10-04
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