炸藕夾
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夜思insight
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姥姥是山東人 喜歡吃軟糯的藕夾
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
第一步 把藕洗淨 刮皮 把外皮的水晾乾 也可以擦乾 -
步驟 2/9
第二步把肉餡攪拌好 我放了些白菜 怕肉餡太乾
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步驟 3/9
麵糊加入雞蛋水鹽攪拌 我放了一點兒點兒糖
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步驟 4/9
第一刀不要切斷 連一點兒 第二刀切斷 切成藕夾的樣子
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步驟 5/9
把肉餡塞入藕夾 不要塞太多 塞滿就好
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步驟 6/9
特寫
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步驟 7/9
下鍋炸樓
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步驟 8/9
出鍋嘍
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步驟 9/9
糯糯的藕夾
小貼士
黃豆不用泡發，直接燉就可以
釋出於 2018-10-03
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