炸豬排
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炸豬排很多人都做過，可對於我們家來說，這可是一道新菜，這是我第一次嘗試自己動手做的炸豬排，寶貝說比外面買的還好吃呢，哈，看來以後要多嘗試沒做過的菜。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
豬裡脊肉切片，用菜刀背面捶松 -
步驟 2/8
準備雞蛋、麵包糠和醬料
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步驟 3/8
豬裡脊肉放入醬料裡面醃30分鐘以上
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步驟 4/8
醃好的肉片蘸一層蛋糊
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步驟 5/8
裹上面包糠
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步驟 6/8
靜置幾分鐘、使麵包糠粘固定
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步驟 7/8
油鍋燒熱後，加入豬排炸制，炸至兩面金黃熟透即可
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步驟 8/8
裝盤，切小塊，淋上番茄醬即可享用
小貼士
可根據自家口味調不同的醬料
釋出於 2023-05-23
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