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炸油條
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獨孤傲弒黎

第一次做泡打粉版的油條,也放了不少的泡打粉,但怎麼還是不太軟,不知道是我這裡的泡打粉的問題還是其他問題,不過老公說還是有油條的味道的。以後還是用發麵做油條了,還是那個好吃,又對身體好。

時間:10-30分鐘
食材
適量
適量
泡打粉 7g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    揉一個麵糰,裡面放泡打粉和鹽。
  • 步驟 2/7
    醒了半個小時後就是這個樣子,不知道為什麼。
  • 步驟 3/7
    麵糰外面我放了點兒油又揉了揉,切條。
  • 步驟 4/7
    把兩塊麵條摞起來,用筷子按一下。
  • 步驟 5/7
    然後捲起圈。
  • 步驟 6/7
    下油鍋炸,170度5分鐘。
  • 步驟 7/7
    切段。
小貼士

吃起來稍微有些硬。

釋出於 2023-02-12
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