炸偏口魚
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淨摯手話蕉
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吃魚是比吃肉健康的，住在海邊的v城市，有這個方便條件，各種魚換著吃。今天到市場上看看，偏口魚比較多，看起來也比較新鮮，買一些炸著吃，應該味道不錯。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
買回偏口魚，去內藏，洗淨。 撒上鹽醃一下。 用廚房紙擦乾水分。 -
步驟 2/5
撒上乾麵粉，吸乾剩餘水分。
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步驟 3/5
花生油燒開。 放薑片，爆香，然後放魚入鍋。
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步驟 4/5
煎好一面之後，翻過來，再煎另一面。
-
步驟 5/5
煎好後，取出。 美味炸魚做好啦。
小貼士
吸乾水，炸的時候不會爆。
釋出於 2023-04-01
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