好久以前，還沒想到過自己也要做麵包時，看到過這款麵包方子，據說不容易失敗。那時候，滿大街都是這種麵包，也不便宜，小小的，一元錢四個。也許生來就是吃麵食的主，感覺這所謂的饅頭沒中式饅頭有嚼頭，泡松的很，還沒嚼出味道就沒了。

看中這方子，主要是因為它無油，糖分感覺多了點，可真正做出來，還感覺不到很甜呢。

五一兒子放假，在家搗鼓面包，一發不可收，連著幾天都揉麵。貌似揉麵不累，有點上癮。

這小小麵包很適合出遊，奶味濃、不油膩，沒幾口就消滅掉一個••••••

烤盤裡忘記抹油還偏偏鋪上了油紙，都不知道想什麼去了，結果可想而知！