小球面包
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最近天氣涼了，烤箱也開始恢復它的作用了，小麵包做起來省時間，可以隨心所欲，做出各種造型。女兒最喜歡這款小麵包，可以裡面可以夾了牛肉餅當小漢堡包吃。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
所有材料放麵包機裡，用發酵功能 -
步驟 2/10
把發酵好的麵糰再揉一次
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步驟 3/10
分割成小麵糰
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步驟 4/10
把一個個麵糰揉圓
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步驟 5/10
把蛋糕紙膜放到蛋撻模裡
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步驟 6/10
把揉好的麵糰放到蛋糕模裡
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步驟 7/10
放到烤盤上，放到烤箱裡，用發酵功能進行二次發酵
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步驟 8/10
二髮結束後，刷蛋液，撒白芝麻
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步驟 9/10
烤箱170度預熱，烤30分鐘
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步驟 10/10
中間加蓋錫紙，晾涼後，放保鮮袋裡儲存
小貼士
麵包要在和手溫差不多的時候，就要放保鮮袋裡，否則風乾了，會影響口感的。
釋出於 2022-05-03
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