手工抹茶曲奇
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這款曲奇加入了抹茶粉，抹茶控們的愛愛了，加入了抹茶粉，使得整個餅乾清新起來，淡淡的茶味掩蓋住了餅乾的甜膩。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/12
黃油切小塊軟化 -
步驟 2/12
加入細砂糖，用打蛋器攪打
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步驟 3/12
打到顏色變白一點，體積膨鬆
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步驟 4/12
加入牛奶，繼續攪打片刻至牛奶與黃油充分融合
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步驟 5/12
篩入低筋麵粉
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步驟 6/12
然後揉成柔軟的麵糰
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步驟 7/12
麵糰分成兩等分，將抹茶粉加入到其中一份麵糊裡
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步驟 8/12
揉成2個麵糰
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步驟 9/12
將原色的麵糰搓成圓柱形，綠色的擀成長方形
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步驟 10/12
把原色的放在綠色的麵皮上，再捲起來
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步驟 11/12
用刀切成厚片
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步驟 12/12
烤盤放入預熱好180℃的烤箱，烤15分鐘左右
小貼士
如果麵糰比較軟，可以先放冷藏室片刻，使麵糰稍稍變硬一點
釋出於 2023-07-22
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