炸香椿魚
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ohm天穹
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香椿很營養的，聽說含有很多維生素，並且有清熱解毒，利尿的效果，更有延緩衰老的功效，第一次吃還是在朋友家，朋友媽媽做的，覺得味道怪怪的，不過吃多了覺得真的很不錯。
烹飪步驟
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步驟 1/5
倒入適量的麵粉，和一個雞蛋，加入少量的水，瞬時間攪拌 -
步驟 2/5
攪拌黏糊狀，不要太稠貨太稀，可以那一片一葉子佔一下試試，可放入少許鹽，和五香粉
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步驟 3/5
放入適量的油，加熱至8成熱
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步驟 4/5
把香椿芽放入麵糊中佔好面放入鍋中炸至，可幾個香椿芽粘一起佔麵糊
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步驟 5/5
看著變顏色就可以撈起了
小貼士
油溫不要過熱，那樣會把營養破壞掉
釋出於 2022-10-05
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