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炸香椿魚
3.5萬 熱度
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心遠鍾疏是
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春季正是吃香椿的季節,香椿在河南的食用方法大概有醃香椿、香椿拌豆腐、香椿炒雞蛋、炸香椿魚等,今天咱們就分享這道炸香椿魚的做法。
時間:10分鐘內
食材
香椿
300g
油
適量
鹽
適量
五香粉
適量
椒鹽
適量
雞蛋
適量
麵粉
適量
澱粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
香椿
步驟 2/5
香椿取嫩葉,洗淨
步驟 3/5
雞蛋、麵粉、澱粉、鹽、五香粉放一起和成糊
步驟 4/5
香椿嫩葉沾勻糊下溫油鍋中炸微黃色
步驟 5/5
沾椒鹽食用風味更佳
小貼士
選用嫩香椿葉子製作
釋出於 2022-07-22
150
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