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糖醋排骨
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帥氣jug
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酸甜可口的糖醋排骨,瀚寶貝說雖然長的比較醜,但中味道正是他喜歡的,哈哈,真會說話的孩子,只要你喜歡就行了。
食材
排骨
600g
油
適量
鹽
適量
蒜頭
適量
醋
適量
蔥
適量
生薑
適量
糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
排骨提前用生薑、醬油、鹽醃好備用
步驟 2/9
鍋裡油燒熱後加入醃好的排骨炸
步驟 3/9
炸至金黃撈起來
步驟 4/9
原鍋留少許油,加入蒜和蔥粒炒香
步驟 5/9
加少許白糖炒化
步驟 6/9
加入排骨炒均
步驟 7/9
加適量清水燜十分鐘
步驟 8/9
大火收汁
步驟 9/9
美味出鍋
小貼士
排骨至少提前30分鐘醃好,這樣才會比較入味。
釋出於 2023-01-18
282
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