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上校雞塊
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森眸暖光

今天新買個冰箱,以前冰箱裡的東西都看看能不能吃了,看見還有一塊雞肉,聞聞沒壞,趕緊吃掉吧

食材
雞肉 400克
適量
胡椒粉 適量
雞蛋 2個
麵粉 適量
麵包糠 適量
料酒 適量
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    雞肉切泥
  • 步驟 2/11
    加入雞蛋清
  • 步驟 3/11
    加入澱粉
  • 步驟 4/11
    攪拌至有粘性
  • 步驟 5/11
    加入胡椒粉料酒鹽攪勻
  • 步驟 6/11
    放到盒子裡凍上,
  • 步驟 7/11
    凍好後
  • 步驟 8/11
    切塊
  • 步驟 9/11
    依次粘上澱粉雞蛋液麵包糠
  • 步驟 10/11
    依次放開
  • 步驟 11/11
    入鍋炸熟即可
小貼士

釋出於 2025-03-11
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