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上校雞塊
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孩子都愛去吃肯德基,好吧,自己動手,炸個雞塊,蘸上自己做的蕃茄醬,味道不比外面的差哦
時間:30分鐘-1小時
食材
雞肉
300g
玉米
250g
雞蛋液
適量
澱粉
適量
鹽
適量
雞精
適量
麵包糠
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
雞肉洗淨剁成泥
步驟 2/7
玉米粒洗淨放進水果機攪拌幾下,不要攪成泥
步驟 3/7
雞肉加入攪好的玉米,澱粉,鹽,雞精,攪拌均勻
步驟 4/7
放在保鮮袋上,整成長放形,放入冰箱冷藏三小時。
步驟 5/7
三小時後取出切片
步驟 6/7
在澱粉上滾一下,再裹上雞蛋液,再沾上面包糠,放入七成熱的油鍋裡炸。
步驟 7/7
炸到兩面金黃,撈出控油,擺盤蘸上自制蕃茄醬,美味極了!
小貼士
無
釋出於 2020-10-29
242
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