【柏翠幸福烘焙】肉鬆火腿麵包
1.6萬 熱度
133 收藏
動靜unreasonable
關注
【此菜譜為柏翠客浦幸福烘焙大賽參賽作品】
很少動手做麵包，就是害怕揉麵，尤其是我們這樣的上班族，時間太寶貴啦，下班後做麵包，絕對要做到半夜，偶爾一次還沒什麼問題，要是天天這樣折騰，真是吃不消呀，難得的兩天週末，洗衣搞衛生做飯吃，感覺比上班更忙，根本就不想碰面粉！還好，自從有了麵包機，玩麵粉的機會就多起來啦！週末的時候，麵粉啥的直接倒進去，就可以搞衛生了，聽到提示音取出整形就可以了，真是省了不少的時間呢，所以，這個週末，我盡興地玩了次麵包。這個小杯子麵包，加了超多的料呢，賣相不錯，味道也很贊哦！值得試試！
時間:1-2小時
烹飪步驟
-
步驟 1/11
除黃油外，所有的食材放入麵包機，按揉麵檔，一次揉麵結束後放入軟化的黃油，按發麵檔工作 -
步驟 2/11
聽到提示音，表示發酵結束
-
步驟 3/11
從麵包機裡面把麵糰取出，排氣
-
步驟 4/11
擀成長方形面片
-
步驟 5/11
擠上沙拉醬
-
步驟 6/11
抹上肉鬆，上方留一釐米的長度不要放
-
步驟 7/11
在頂端刷上蛋液
-
步驟 8/11
從下往上捲起來
-
步驟 9/11
切面朝上，放入矽膠杯子裡
-
步驟 10/11
放在溫暖的地方二發好，上面蓋上一片火腿
-
步驟 11/11
擠上沙拉醬，放入180度預熱好的烤箱，烤15分鐘即可
小貼士
1、第一次揉麵，大約是十分鐘左右，揉麵結束就可以放入軟化的黃油。
2、沙拉醬和肉鬆在介面處留出兩釐米的位置不要放。方便刷蛋液。
釋出於 2023-06-21
相關菜譜
-
【柏翠幸福烘焙】肉鬆熱狗麵包思緯3.1萬 熱度 186 收藏
-
【柏翠幸福烘焙】南瓜花朵麵包我不是懶狗4.9萬 熱度 196 收藏
-
【柏翠幸福烘焙】聖誕花環面包高大bid1.1萬 熱度 183 收藏
-
【柏翠幸福烘焙】中種奶油麵包亦菡砌1.1萬 熱度 193 收藏
-
【柏翠幸福烘焙】肉鬆麵包卷棟花末雨紛霏1.4萬 熱度 191 收藏
-
【柏翠幸福烘焙】酥粒蜜豆麵包吩頭嚼趁湃1.4萬 熱度 124 收藏
-
【柏翠幸福烘焙】培根沙拉麵包醉江南倦客傲凝9422 熱度 98 收藏
-
【柏翠幸福烘焙】乳酪花朵麵包夏有森光暖1.1萬 熱度 105 收藏
-
【柏翠幸福烘焙】玉米火腿沙拉麵包褒花顏與夏1.2萬 熱度 188 收藏
-
【柏翠幸福烘焙】肉鬆煎蛋漢堡心事stillness9383 熱度 173 收藏
-
【柏翠幸福烘焙】紅豆沙圓麵包棟花末雨紛霏1.2萬 熱度 148 收藏
-
【柏翠幸福烘焙】全麥蔬菜麵包寂然unlimited1.5萬 熱度 145 收藏
-
【柏翠幸福烘焙】葉形香芋麵包岫煙impartial1.1萬 熱度 115 收藏
-
【柏翠幸福烘焙 】 咖啡核桃麵包安燈泡好閃2.4萬 熱度 151 收藏
-
【柏翠幸福烘焙】南瓜辮子麵包cape愛看書2.3萬 熱度 158 收藏
-
【柏翠幸福烘焙】牛油砂糖麵包赫敏2.7萬 熱度 187 收藏
-
【柏翠幸福烘焙】向日葵大面包美少女阿蠶guo2.3萬 熱度 141 收藏
-
【柏翠幸福烘焙】厚蛋燒小麵包映嵐紛淚雨3.4萬 熱度 112 收藏
-
【柏翠幸福烘焙】印花核桃麵包月光族3萬 熱度 159 收藏
-
【柏翠幸福烘焙】肉鬆麵包卷褂純羋秘攣3.1萬 熱度 179 收藏
