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全麥餅乾
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陽陽陽啊陽陽陽

這是一款低脂的素餅乾呢，做法非常的簡單，而且也是非常的酥脆，讓正在減肥的你不用擔心過多的攝取熱量，有享受全麥營養的同時，一起來享受美味吧！

食材
全麥粉 100g
雞蛋 30g
玉米油 25g
鹽 2g
細砂糖 25g
玉米澱粉 5g
奶粉 5g
小蘇打 2g
泡打粉 2g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把雞蛋加入糖和鹽拌勻，不要打發。
  • 步驟 2/9
    加入油拌勻。
  • 步驟 3/9
    加入全麥粉，泡打粉，小蘇打粉和奶粉拌勻。
  • 步驟 4/9
    揉成麵糰即可。
  • 步驟 5/9
    擀開成0.3釐米厚的面片。
  • 步驟 6/9
    用餅乾模具或用刀直接切成餅乾形狀。
  • 步驟 7/9
    排入烤盤。
  • 步驟 8/9
    送入已經預熱的烤箱中層170度15分鐘。
  • 步驟 9/9
    烤至金黃即可。
小貼士

餅乾待涼後就會很酥脆了。

釋出於 2024-05-02
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