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全麥餅乾
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無油無糖的小餅乾,適合不能吃糖的老媽,老媽血糖有點高,又喜歡吃一些零食,外面賣的太甜了,自己做點吃著放心。
食材
全麥粉
100g
低筋麵粉
50g
牛奶
90ml
鹽
1/2小勺
小蘇打
1/2小勺
酵母
1/2小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
全麥粉、低筋麵粉、鹽、小蘇打、酵母混合
步驟 2/5
加入牛奶和成麵糰,松馳30分鐘
步驟 3/5
擀成薄片
步驟 4/5
叉上小孔
步驟 5/5
烤箱180度預熱10分鐘烤15分鐘即可
小貼士
醒30分鐘微微發酵就可以了
釋出於 2024-12-28
262
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