沙琪瑪
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noted水龍頭
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超市裡買的東西總是很擔心，很多東西自己也能做的很好哦，試試這個沙琪瑪吧，簡單又美味~~
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/13
麵粉稱量好，雞蛋備用 -
步驟 2/13
將雞蛋放入麵粉中，揉成麵糰，醒20分鐘左右
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步驟 3/13
擀成0.3釐米左右的厚度
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步驟 4/13
將面片切成六七釐米寬的片
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步驟 5/13
中間抹上少許乾麵粉，疊放切成細條
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步驟 6/13
鍋內熱油，油溫六七成熱的時候放入細條，炸成金黃色撈出
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步驟 7/13
白糖和蜂蜜準備好
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步驟 8/13
放入少量油、水、白糖和蜂蜜，小火熬製呈現焦黃色
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步驟 9/13
不沾模具撒上黑芝麻和葡萄乾
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步驟 10/13
糖快熬好時候放入一部分葡萄乾和黑芝麻進去
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步驟 11/13
加入炸好的細條快速拌勻
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步驟 12/13
倒入模具中壓緊
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步驟 13/13
成型後脫模，切成小塊即可
小貼士
不要等沙琪瑪都涼了再切，不然容易碎
釋出於 2022-06-24
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