沙琪瑪
4.8萬 熱度
175 收藏
noted水龍頭
關注
超市裡買的東西總是很擔心，很多東西自己也能做的很好哦，試試這個沙琪瑪吧，簡單又美味~~
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/13
麵粉稱量好，雞蛋備用 -
步驟 2/13
將雞蛋放入麵粉中，揉成麵糰，醒20分鐘左右
-
步驟 3/13
擀成0.3釐米左右的厚度
-
步驟 4/13
將面片切成六七釐米寬的片
-
步驟 5/13
中間抹上少許乾麵粉，疊放切成細條
-
步驟 6/13
鍋內熱油，油溫六七成熱的時候放入細條，炸成金黃色撈出
-
步驟 7/13
白糖和蜂蜜準備好
-
步驟 8/13
放入少量油、水、白糖和蜂蜜，小火熬製呈現焦黃色
-
步驟 9/13
不沾模具撒上黑芝麻和葡萄乾
-
步驟 10/13
糖快熬好時候放入一部分葡萄乾和黑芝麻進去
-
步驟 11/13
加入炸好的細條快速拌勻
-
步驟 12/13
倒入模具中壓緊
-
步驟 13/13
成型後脫模，切成小塊即可
小貼士
不要等沙琪瑪都涼了再切，不然容易碎
釋出於 2022-06-24
相關菜譜
-
沙琪瑪嘟嚕嘟嚕十一1.3萬 熱度 189 收藏
-
自制沙琪瑪前方blind9417 熱度 199 收藏
-
蜂蜜沙琪瑪七十二行1.4萬 熱度 116 收藏
-
紅薯沙琪瑪鴕鳥amusement9554 熱度 95 收藏
-
自制沙琪瑪／薩其馬奎奎奎北1.4萬 熱度 148 收藏
-
自制沙琪瑪巧克力1.2萬 熱度 183 收藏
-
蜂蜜沙琪瑪月光族uphold1.6萬 熱度 177 收藏
-
沙琪瑪Islandland1.5萬 熱度 112 收藏
-
蜂蜜沙琪瑪追星clockwise1.2萬 熱度 124 收藏
-
獨家首發手捏沙琪瑪寂然unlimited1.9萬 熱度 127 收藏
-
芝香沙琪瑪家小沫小柒柒杯1.5萬 熱度 134 收藏
-
紅薯沙琪瑪clasp天無二日1.9萬 熱度 174 收藏
-
蛋白糖沙琪瑪漳估傅衷砂1.8萬 熱度 170 收藏
-
中式點心沙琪瑪迪掩露酚途2.6萬 熱度 186 收藏
-
沙琪瑪闖紅燈2.1萬 熱度 153 收藏
-
沙琪瑪湖工BB機3.1萬 熱度 169 收藏
-
沙琪瑪柚花離海又安2.9萬 熱度 145 收藏
-
自制沙琪瑪艾海珍亭4.1萬 熱度 119 收藏
-
葡萄乾沙琪瑪我最聰明最好看4.8萬 熱度 134 收藏
-
沙琪瑪瓷匪謝空切4.2萬 熱度 144 收藏
