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豆角豬肉餃子
1.4萬 熱度 117 收藏
骨牌倒了

營養美味

時間:10-30分鐘
食材
豆角 500g
豬肉 400g
適量
適量
十三香 適量
適量
醬油 適量
油潑辣子 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    肉末是現買蔥姜附帶
  • 步驟 2/10
    將豆角在開水中焯一下,變成翠綠即可撈出控一下水分
  • 步驟 3/10
    豆角冷後剁末放入肉末中
  • 步驟 4/10
    放適量的有鹽十三香
  • 步驟 5/10
    順著一個方向將餡拌勻
  • 步驟 6/10
    餡皮是現買的
  • 步驟 7/10
    餃子包好了
  • 步驟 8/10
    水開後放少許鹽放入餃子開水煮
  • 步驟 9/10
    放鹽醋醬油油潑辣子汁就調好了
  • 步驟 10/10
    可以開動了
小貼士

煮餃子前放鹽是為了防止破皮

釋出於 2024-06-29
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