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韭菜牛肉水餃
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菏雲抗成瘸

初五的餃子。

食材
牛肉 500g
韭菜 500g
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
蔥花 適量
麵粉 適量
澱粉 適量
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    牛肉與韭菜雞蛋蔥花、鹽、油、澱粉混合均勻。
  • 步驟 2/7
    和麵。
  • 步驟 3/7
    搓條。
  • 步驟 4/7
    做劑子。
  • 步驟 5/7
    擀皮。
  • 步驟 6/7
    包餃子。
  • 步驟 7/7
    煮餃子。
小貼士

牛肉加入適量澱粉和雞蛋可以使其更加鮮嫩。

釋出於 2022-11-23
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