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洋蔥牛肉蒸餃
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紛淚雨書波

餃子是非常受歡迎的一道傳統的中式麵點，做早餐，做小吃都是非常不錯的選擇。

時間:10-30分鐘
食材
豬肉末 100g
洋蔥 1個
餃子皮 20張
胡蘿蔔 2個
薑末 適量
醬油 適量
豆油 適量
味精 適量
雞粉 適量
十三香粉 適量
料酒 適量
精鹽 適量
糖 適量
香油 適量
水 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    洋蔥剁碎，胡蘿蔔磨成絲，和牛肉放在一起攪拌均勻。
  • 步驟 2/4
    陷內加薑末，醬油，豆油，味精，雞粉，十三香粉，料酒，精鹽，糖，少許香油和水。
  • 步驟 3/4
    餃子包好。蒸籠下面墊好圓白菜絲，擺入餃子。
  • 步驟 4/4
    水開後蒸12分鐘即可。
小貼士

材料可以視個人喜好而定。

釋出於 2022-07-23
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