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洋蔥牛肉土豆燴
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睡懶覺

牛肉是很好的肉類，蛋白質豐富。並且還有鐵，而且脂肪含量低，兒子也喜歡，為了增加維生素，加一些胡蘿蔔洋蔥土豆，口感豐富了許多，這是我家餐桌經常出現的一道菜。

時間:10-30分鐘
食材
牛肉 300g
土豆 200g
胡蘿蔔 100g
洋蔥 100g
油 適量
鹽 適量
番茄醬 適量
蔥伴侶豆醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    最後下洋蔥，翻炒一會，出鍋
  • 步驟 2/10
    煮好的牛肉
  • 步驟 3/10
    土豆胡蘿蔔切塊
  • 步驟 4/10
    洋蔥切塊
  • 步驟 5/10
    先將胡蘿蔔煸炒一下
  • 步驟 6/10
    鍋裡留底油，炒番茄沙司
  • 步驟 7/10
    加黃豆醬炒香
  • 步驟 8/10
    下牛肉
  • 步驟 9/10
    ，下土豆胡蘿蔔
  • 步驟 10/10
    加水煮10分鐘左右
小貼士

黃豆醬很鹹了，放鹽的時候要減量

胡蘿蔔要過油，維生素a充分吸收i

釋出於 2023-02-08
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