黑椒牛肉土豆泥披薩 - 黑椒牛肉土豆泥披薩的做法,黑椒牛肉土豆泥披薩怎麼做好吃,黑椒牛肉土豆泥披薩的家常做法 - 京細菜譜

黑椒牛肉土豆泥披薩

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落莫

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披薩---黑椒牛肉土豆泥披薩

時間:10-30分鐘

食材

高筋麵粉 150g

牛肉 400g

土豆 2個

鹽 3g

糖 7g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

牛奶加熱至溫熱，加入酵母粉調開。
步驟 2/13

加入到麵粉中攪拌成絮狀。
步驟 3/13

加入玉米油揉成麵糰發酵。
步驟 4/13

牛肉洗淨切成小塊。
步驟 5/13

加入一勺胡椒粉，一勺蠔油，一勺味極鮮醬油拌勻醃製。
步驟 6/13

土豆蒸熟壓成泥。
步驟 7/13

加入番茄醬拌勻。
步驟 8/13

醃好的牛肉放入鍋中炒至8--9分熟。
步驟 9/13

麵糰發酵成兩倍大後，揉勻擀成餅放入披薩盤，用叉子扎眼。靜置10分鐘後入烤箱烤5分鐘。
步驟 10/13

鋪上一層土豆泥。
步驟 11/13

撒一層芝士。
步驟 12/13

鋪上炒好的牛肉。
步驟 13/13

撒上乳酪絲。放入烤箱180°，烤15分鐘左右。

小貼士

可以加入青椒，洋蔥等自己喜歡的食材。

釋出於 2020-03-02