Name: 土豆泥披薩
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 麵粉 200克; 水 120克; 奶粉 20克; 糖 10克; 鹽 3克; 橄欖油 10克

土豆泥披薩

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紫菜

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自制土豆泥披薩,香嫩美味,好吃不膩,比外面賣的成本也,還美味

時間:30分鐘-1小時

食材

麵粉 200克

水 120克

奶粉 20克

糖 10克

鹽 3克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

做披薩所需要的材料圖，麵糰已發好。
步驟 2/10

臘腸切片，
步驟 3/10

土豆泥加披薩醬拌均勻。
步驟 4/10

將麵糰擀成餅，用叉子戳洞，
步驟 5/10

入烤箱200度烤五分鐘，如果一時不小心，烤的時間稍長些，問題也不大。
步驟 6/10

餅底取出，鋪上土豆泥。
步驟 7/10

鋪上臘腸。
步驟 8/10

鋪上芝士碎。
步驟 9/10

放烤箱，220度，上色均勻出鍋即可。
步驟 10/10

烤好的披薩。

小貼士

1、臘腸可以換成其它，比如培根肉或者肉末什麼的都成。

2、我用不粘方盤，主要是吃飯人多，所以麵糰也較大，如果用披薩盤，麵糰量要減少了。

3、芝士的量我用的不大，想要拉絲加大用量。

釋出於 2020-09-16

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