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土豆餅披薩
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resent瘦弱

土豆餅披薩的想法是源自於我以前做過的漢堡胚披薩，實驗證明這款小披薩口感非常的贊。

食材
土豆餅 5塊
雜菜 40g
臘腸 1根
芝士 適量
黃油 少許
番茄醬 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    土豆餅從冰凍層裡取出解凍，冬天大致20分鐘這樣
  • 步驟 2/8
    準備材料。
  • 步驟 3/8
    在土豆餅的兩面刷上一層薄薄的黃油
  • 步驟 4/8
    刷上一層番茄醬
  • 步驟 5/8
    臘肉切丁加入雜菜裡，調入一定鹽，拌勻
  • 步驟 6/8
    在塗了番茄醬的土豆餅上放入芝士
  • 步驟 7/8
    碼上雜菜餡
  • 步驟 8/8
    表面再撒上一層芝士，放入提前預熱的烤箱內烘烤，180度下層10分鐘就可以了
小貼士

各家烤箱溫度不一樣，所以要看著烤制程序，別像我一拿起手機就忘記了觀察烤箱裡的情況，結果就像我的成品圖，表面焦了。

釋出於 2019-02-16
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