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『健康三餐』無油低脂土豆底披薩

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棟花末雨紛霏

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家裡有個大土豆但又在減脂逛了半天也沒看到想嘗試的菜譜就自己發明創造啦

完全無油無面低GI 真的是減脂好幫手啊累了一上午的我也只搞定了1/3

注:六寸披薩盤

食材

土豆一個（300g）

燕麥適量

雞蛋一個

雞胸肉 120g

菠菜一小把

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

土豆去皮切塊泡水20min（泡水可省略）微波爐高火叮10-15min 至可壓成泥
步驟 2/6

土豆壓泥加鹽胡椒麵羅勒雞蛋打勻到一半入土豆泥加適量燕麥至稀稠適度
步驟 3/6

披薩盤鋪油紙將土豆泥放入壓實
步驟 4/6

烤箱200°C 15min 至土豆泥上表面上色同時切好雞胸肉醃製
步驟 5/6

鋪菠菜蘑菇澆剩下的一半雞蛋液鋪雞胸肉灑胡蘿蔔丁豆腐丁
步驟 6/6

烤箱200°C 15min 取出

小貼士

1.土豆可以換成很多東西紅薯紫薯南瓜類均可

2.蔬菜隨便換記得洗好後擠一擠水

3.肉也可以用牛肉減脂的話還是不要豬肉了

4.土豆也可以蒸熟或者烤熟微波爐會快一點

釋出於 2018-06-22