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咖哩牛肉土豆燴飯
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秋離未離代桃

泰式獨有的味道---咖哩,還是蠻鍾情這種味道滴

時間:30分鐘-1小時
食材
牛肉 250g
土豆 2個
胡蘿蔔 半根
好待咖哩塊 2塊
洋蔥 半個
胡椒粉 適量
半碗
適量
米飯 一碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    牛肉、洋蔥、土豆,胡蘿蔔切塊備用
  • 步驟 2/9
    土豆胡蘿蔔開水焯15分鐘,起鍋瀝乾備用
  • 步驟 3/9
    倒油,放洋蔥炒香再放入牛肉
  • 步驟 4/9
    炒熟後,倒入適當的胡椒粉和鹽
  • 步驟 5/9
    倒入瀝乾的土豆和胡蘿蔔,翻炒均勻
  • 步驟 6/9
    倒入半碗水,慢火煮
  • 步驟 7/9
    放入兩塊咖哩塊,繼續煮
  • 步驟 8/9
    煮開,均勻後,起鍋,放盤
  • 步驟 9/9
    出爐啦
釋出於 2019-03-03
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