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咖哩牛肉土豆
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水蜜桃
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時間:10-30分鐘
食材
牛肉 200克
胡蘿蔔 1個
土豆 2個
洋蔥 1個
大喜大黃金咖哩 適量
姜 適量
蒜 適量
食用油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    1、牛肉切片，放入鹽和水澱粉漿勻，姜蒜切碎。
  • 步驟 2/11
    2、土豆、胡蘿蔔去皮洗淨切塊，洋蔥洗淨切片塊。
  • 步驟 3/11
    3、炒鍋上火，放入適量食用油，爆香姜蒜。
  • 步驟 4/11
    4、放入牛肉煸炒斷生。
  • 步驟 5/11
    5、放入一碗開水。
  • 步驟 6/11
    6、放入胡蘿蔔和土豆煮熟。
  • 步驟 7/11
    7、放入洋蔥片翻炒。
  • 步驟 8/11
    8、放入大喜大黃金咖哩。
  • 步驟 9/11
    9、翻攪讓咖哩塊融化，嚐嚐鹽味即可出鍋。我家吃鹽淡，醃肉的鹽和咖哩裡的鹽就足夠了。
  • 步驟 10/11
    給兒子做了一碗蓋飯，這是他從小就愛吃的。
  • 步驟 11/11
    成品圖
釋出於 2020-09-17
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