肉炒鮮蘑
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七色花愛戀雨陽
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逛早市看到鮮蘑，說是頭茬鮮蘑，就買了一些，多吃些菌類也是不錯的，正好家裡也有配菜去搭。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
鮮蘑撕條洗乾淨 -
步驟 2/9
胡蘿蔔切花刀
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步驟 3/9
青椒改刀
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步驟 4/9
鍋內底油將肉片炒熟，放2克的花椒粉炒香
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步驟 5/9
放胡蘿蔔和青椒炒至斷生
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步驟 6/9
下蘑菇
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步驟 7/9
加3克鹽
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步驟 8/9
2克味精
-
步驟 9/9
翻炒片刻即可出鍋
小貼士
很簡單的家常菜，不宜炒時間太長，以免出湯過多
釋出於 2022-04-08
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