尖椒炒鮮蘑 - 尖椒炒鮮蘑的做法,尖椒炒鮮蘑怎麼做好吃,尖椒炒鮮蘑的家常做法 - 京細菜譜

尖椒炒鮮蘑

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穿草裙的少女阿

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鮮蘑有裡脊肉的口感，並且營養豐富，是食素者的首選食材之一。用尖辣椒和鮮蘑搭配烹製，簡單的食材，零廚藝的方法，是一道不錯的家常菜餚。清淡、微辣的的味道，非常下飯。

時間:10分鐘內

食材

尖辣椒 100g

鮮蘑 400g

油適量

鹽適量

生抽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

主輔料：尖辣椒、鮮蘑
步驟 2/9

把鮮蘑洗淨，撕條，焯熟。
步驟 3/9

尖辣椒洗淨切塊。
步驟 4/9

熱油，爆香蔥花，放入鮮蘑翻炒。
步驟 5/9

放入尖辣椒
步驟 6/9

加適量生抽。
步驟 7/9

加鹽調味。
步驟 8/9

旺火，翻炒均勻，即可關火。
步驟 9/9

出鍋裝盤，即可上桌食用。

小貼士

1、鮮蘑和尖辣椒的比例沒有嚴格的要求，按照自己的喜歡搭配即可。

2、也可以不放生抽，用蠔油也不錯。

釋出於 2023-10-15