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熗拌土豆絲
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無光盲途秋雁
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老公的小弟來家裡吃飯 老爸老媽也在家 炒了幾個菜 數這個分量大…土豆絲,除了酸辣的,熗拌的味道也不錯哦。
時間:10-30分鐘
食材
土豆
400g
油
適量
鹽
適量
辣椒油
適量
醬油
適量
尖椒
適量
火腿
適量
蔥
1根
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
土豆削皮
步驟 2/9
切成細絲 過幾遍水 洗掉澱粉
步驟 3/9
火腿和蔥切絲
步驟 4/9
尖椒切絲
步驟 5/9
土豆絲焯水過涼水後控水
步驟 6/9
自制的辣椒油(發過教程的)
步驟 7/9
炒鍋熱油 下火腿絲 蔥絲 尖椒爆鍋
步驟 8/9
土豆絲下鍋 加入鹽 味極鮮醬油等調味
步驟 9/9
攪拌均勻盛盤
小貼士
熗土豆絲一定要用大火 急火
釋出於 2022-04-16
278
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