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土豆燉雞脖
2.6萬 熱度 150 收藏
杆丫丫個呸的個

馬鈴薯含有豐富的蛋白質，包括18種氨基酸，十多種礦物質，具有防癌、抗癌、延緩衰老的功能，能美容和增強免疫力，正好趕上超市搞活動雞脖2.9就買了些，燉在一起味道還真是不錯呢

時間:10-30分鐘
食材
雞脖 200g
土豆 200g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
雞精 適量
料酒 適量
花椒 適量
蔥 60g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    先將蔥切成小段
  • 步驟 2/8
    土豆切塊，雞脖洗淨
  • 步驟 3/8
    鍋內放油燒熱將雞脖倒入炒
  • 步驟 4/8
    倒入土豆繼續炒
  • 步驟 5/8
    加入醬油炒入味
  • 步驟 6/8
    倒入適量的水
  • 步驟 7/8
    再分別加入鹽，雞精，料酒，花椒，蓋上蓋子燉
  • 步驟 8/8
    等在出鍋錢加入蔥，入味
小貼士

雞脖可以提前用水鈔一下，去血末

加點料酒還可以去腥跟好吃

釋出於 2022-12-23
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