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蔥包肉
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豆芽liner

蔥是蔬藥兼優的食物,在日常生活中它更是少不了的重要調味品.蔥的藥用價值不小,我國民間用蔥來治療傷風感冒、頭痛鼻塞、急慢性鼻炎、鼻竇炎、小兒蛔蟲腹痛、癰瘡腫毒等已很普遍。蔥包肉,是小時候一直沒吃夠的一個菜,小時候家條件不好,來客人吃的菜,等客人走了,我們姐妹幾人長座吃就沒剩下多少了,所以吃不夠呀.

時間:10-30分鐘
食材
豬肉片 100g
大蔥 200g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將豬肉切好.
  • 步驟 2/8
    新鮮的大蔥切成小塊.
  • 步驟 3/8
    鍋裡放油,加熱.
  • 步驟 4/8
    將豬肉炒出香味.
  • 步驟 5/8
    將肉炒變了顏色,加適量的鹽.
  • 步驟 6/8
    加上新鮮的蔥段.
  • 步驟 7/8
    炒到蔥軟了就好了.
  • 步驟 8/8
    裝盤子即可食用了.
小貼士

炒的時候要將肉炒出滋味才好.

釋出於 2023-04-06
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