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青椒胡蘿蔔土豆絲
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飛雪bribe

寶寶特別喜歡這種組合,酸酸的很開胃,不過是就這米飯還是饅頭都能吃許多的,胡蘿蔔的營養很高,經常吃一點不錯的。

時間:10-30分鐘
食材
青椒 半個
胡蘿蔔 1個
土豆 1個
適量
適量
醬油 適量
蔥花 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備材料。
  • 步驟 2/11
    土豆去皮,胡蘿蔔去皮,青椒去籽。
  • 步驟 3/11
    把土豆切絲。胡蘿蔔切絲,青椒切絲準備好。蔥切蔥花。
  • 步驟 4/11
    土豆絲用水泡一下,去除澱粉。
  • 步驟 5/11
    炒鍋放油。
  • 步驟 6/11
    放蔥花煸香。
  • 步驟 7/11
    放青椒胡蘿蔔絲翻炒均勻。
  • 步驟 8/11
    土豆絲控幹水分,放進炒鍋,翻炒。
  • 步驟 9/11
    放調料,鹽,一品鮮醬油,雞粉翻拌均勻。
  • 步驟 10/11
    出鍋前放醋。翻炒一會出鍋。
  • 步驟 11/11
    青椒胡蘿蔔土豆絲就好啦。
小貼士

土豆切絲後用水泡出澱粉,炒之前控幹水分。

釋出於 2023-11-15
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