青椒胡蘿蔔炒藕絲
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青椒胡蘿蔔炒藕絲
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
準備好食材：蓮藕，胡蘿蔔，青尖椒，姜 -
步驟 2/11
藕去皮洗淨切成絲，放開水鍋裡焯水5分鐘撈出在冷水裡漂一下，瀝乾水份備用
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步驟 3/11
胡蘿蔔切絲
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步驟 4/11
青尖椒切絲
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步驟 5/11
姜切絲
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步驟 6/11
熱鍋倒油，放入花椒粒和薑絲爆香
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步驟 7/11
放入青椒爆炒出香味
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步驟 8/11
放入胡蘿蔔，翻炒片刻
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步驟 9/11
放入藕絲，加適量鹽，翻炒均勻
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步驟 10/11
加適量雞精，翻炒片刻出鍋
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步驟 11/11
裝盤，成品圖
小貼士
無
釋出於 2019-09-02
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