青椒胡蘿蔔扁豆絲
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burglar彷徨
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我以前是不吃胡蘿蔔的，最近發現，吃胡蘿蔔對眼睛是最好的，就讓自己必須要吃，每天夾雜在蔬菜裡面吃點，對近視眼非常好的。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/13
扁豆、青椒、胡蘿蔔切絲 -
步驟 2/13
大蒜葉切段
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步驟 3/13
鍋中倒油，放入生薑絲炒香
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步驟 4/13
放入青椒絲，稍微翻炒一下
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步驟 5/13
放入胡蘿蔔絲，炒勻
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步驟 6/13
放入大蒜葉的蒜白部分，炒勻
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步驟 7/13
放入扁豆絲，炒勻
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步驟 8/13
滴入少量生抽，炒勻
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步驟 9/13
大火炒至扁豆絲變色
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步驟 10/13
放入蒜葉，炒勻
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步驟 11/13
放入鹽
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步驟 12/13
放入糖
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步驟 13/13
放入雞精，翻炒均勻出鍋即可
小貼士
扁豆一定要炒熟，生的不能吃。
釋出於 2023-06-25
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