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顏值超高的胡蘿蔔扁豆絲
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夕纖諾香妔

我喜歡五顏六色的看著有食慾的菜品,胡蘿蔔炒扁豆絲顏色漂亮,扁豆可是有健脾化溼、治療水腫的作用哦

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 1個
扁豆 300g
大蒜 2瓣
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    洗乾淨扁豆和胡蘿蔔,準備切絲
  • 步驟 2/6
    將扁豆像這樣斜切成絲,胡蘿蔔先切片再切絲
  • 步驟 3/6
    熱鍋冷油先將切成絲的大蒜瓣放入鍋中,略出香味放入扁豆和胡蘿蔔絲一起翻炒,炒至扁豆胡蘿蔔變軟、略微變色可加入一點水進去,不要蓋鍋蓋,等水汽炒幹即可起鍋裝盤
  • 步驟 4/6
    漂亮吧?色、香、味俱全的一盤素菜,就是不加味精孩子也非常愛吃
  • 步驟 5/6
    成品、好看、好吃,色香味俱全!
  • 步驟 6/6
    漂亮吧
釋出於 2018-07-01
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