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青椒胡蘿蔔肉絲
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千菱最初的模樣
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青椒胡蘿蔔胡蘿蔔炒肉絲,最普通的菜,顏色很漂亮!
時間:10分鐘內
食材
肉絲
80g
青椒
2個
胡蘿蔔
半個
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
澱粉
適量
雞精
適量
砂糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
肉絲先用料酒、澱粉、鹽醃一會
步驟 2/9
青椒、胡蘿蔔切絲
步驟 3/9
起油鍋,先把肉絲炒熟,盛出備用
步驟 4/9
放入 青椒、胡蘿蔔絲翻炒
步驟 5/9
加點鹽
步驟 6/9
加炒過的肉絲,
步驟 7/9
加點砂糖,加點水煮開,翻炒均勻
步驟 8/9
起鍋前加點雞精
步驟 9/9
盛出裝盤即可
小貼士
肉絲先炒過,再後來放入,稍微加點水煮!
釋出於 2023-02-02
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