青椒胡蘿蔔肉絲
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玉生煙孫
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微微辣的青椒，與胡蘿蔔發生的碰撞，色香味俱全呀！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
把豬肉切片，然後改刀切絲（肉放少量就好了，不用像圖片那裡那麼多），放一點點鹽,澱粉攪拌，醃一下 -
步驟 2/6
胡蘿蔔斜刀切片，再切成絲（懶的切，可以用專門的工具擦絲）
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步驟 3/6
青椒洗乾淨，把裡面的辣椒子弄掉，切成絲
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步驟 4/6
放蒜頭，爆香豬肉（不要炒太久，不然肉會柴）
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步驟 5/6
熱油，放青椒翻炒一下，再放青椒
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步驟 6/6
把肉放進去，翻炒均勻，就可以出鍋啦。
釋出於 2020-09-21
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