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青椒胡蘿蔔肉絲煮寬粉
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雞蛋

我兒子喜歡吃酸辣味的寬粉，肉絲、胡蘿蔔、青椒這是他欽點食材。。。

時間:10分鐘內
食材
肉絲 80g
寬粉 50g
青椒 85g
胡蘿蔔 120g
油 適量
鹽 適量
香醋 適量
辣椒油 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材：肉絲、寬粉（已泡軟）、青椒（已去蒂茄子清洗切絲）、胡蘿蔔（已清洗去皮切絲）
  • 步驟 2/10
    燒鍋倒油燒熱，下入肉絲翻炒翻炒。
  • 步驟 3/10
    隨後，合入切好的青椒和胡蘿蔔翻炒一下。
  • 步驟 4/10
    接著，加適量的清水煮開煮上3分鐘。
  • 步驟 5/10
    然後，合入泡軟的寬粉略煮。
  • 步驟 6/10
    最後，加適量的香醋。
  • 步驟 7/10
    加適量的辣椒油。
  • 步驟 8/10
    加適量的鹽。
  • 步驟 9/10
    加適量的味精。
  • 步驟 10/10
    調味翻勻即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2024-07-10
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